Відкриття ресторану японської кухні — це не лише про смачні суші та рамен, а й про правильне оформлення документів. Одним із важливих кроків є вибір КВЕДів — класифікації видів економічної діяльності. Це потрібно для того, щоб ваш бізнес працював легально та без проблем. Давайте розберемося, які КВЕДи підійдуть для ресторану японської кухні.
Основні КВЕДи для ресторану
Перш за все, вам знадобиться основний КВЕД, який охоплює діяльність ресторанів. Для цього підійде КВЕД 56.10 — “Діяльність ресторанів, надання послуг мобільного харчування”. Цей код підходить для будь-якого ресторану, незалежно від його спеціалізації. Він охоплює всі види діяльності, пов’язані з приготуванням та подачею їжі та напоїв.
Додаткові КВЕДи для специфічних послуг
Якщо ви плануєте надавати додаткові послуги, такі як доставка їжі або організація кейтерингу, вам знадобляться додаткові КВЕДи. Наприклад, для доставки їжі можна використовувати КВЕД 56.21 — “Постачання готових страв для подій”. Це дозволить вам легально займатися доставкою їжі на замовлення.
Якщо ваш ресторан планує продавати алкогольні напої, вам знадобиться КВЕД 47.25 — “Роздрібна торгівля напоями в спеціалізованих магазинах”. Це важливо для отримання ліцензії на продаж алкоголю.
КВЕДи для супутніх товарів та послуг
Іноді ресторани пропонують не лише їжу, а й супутні товари, такі як японські продукти або сувеніри. У такому випадку вам може знадобитися КВЕД 47.19 — “Інші види роздрібної торгівлі в неспеціалізованих магазинах”. Це дозволить вам легально продавати товари, які не є основною частиною вашого меню.
Також, якщо ви плануєте проводити кулінарні майстер-класи або інші освітні заходи, варто розглянути КВЕД 85.59 — “Інші види освіти, н.в.і.у.”. Це допоможе вам легально організовувати навчальні заходи для ваших клієнтів.
Список рекомендованих КВЕДів
- 56.10 — Діяльність ресторанів, надання послуг мобільного харчування
- 56.21 — Постачання готових страв для подій
- 47.25 — Роздрібна торгівля напоями в спеціалізованих магазинах
- 47.19 — Інші види роздрібної торгівлі в неспеціалізованих магазинах
- 85.59 — Інші види освіти, н.в.і.у.
Вибір правильних КВЕДів — це важливий крок для успішного старту вашого ресторану японської кухні. Це допоможе вам уникнути юридичних проблем і зосередитися на головному — створенні смачних страв і задоволенні клієнтів.