Рекордні ціни на тепличні овочі в Україні
Український ринок тепличних овочів переживає складні часи. Вартість огірків та помідорів у роздробі фактично зрівнялася з цінами на м’ясо, сягнувши рекордних показників за останні п’ять сезонів.
Гуртові ціни на огірки наразі коливаються від 135 до 165 гривень за кілограм, а помідори гуртом коштують 120-140 гривень за кілограм. Для порівняння, минулого року в цей же період ціни на помідори були нижчими за 100 гривень, а на огірки становили близько 110 гривень. Таким чином, за рік продукція подорожчала на 25-30%.
У супермаркетах станом на початок лютого 2026 року кілограм овочів коштує від 180 до 219 гривень. Водночас куряче філе можна придбати за 232 гривні за кілограм, а свинячу грудинку — за 212 гривень.
## Причини рекордних цін
Основною причиною такого стрибка є ситуація в Туреччині, яка є головним постачальником тепличних овочів в Україну взимку.
“Це найближчі до нас і доступніші овочі, які ми можемо завезти. І в самій Туреччині також є сезонність, і в них зараз відмічається зниженням обсягів збирання врожаю. І партії, які вони відправляють не тільки в Україну, а й по всіх країнах Європи і інших країнах, вони зараз менші і ціни в них зросли”, — зазначає експерт Олександр Хорєв, координатор проєкту EastFruit Weekly Ukraine.
Додатковими факторами зростання цін стали девальвація гривні щодо долара та євро, а також висока вартість енергоносіїв в Україні. Через дорогі енергоресурси вітчизняні тепличні комбінати не можуть гарантувати великих обсягів продукції для внутрішнього ринку в зимовий період.
## Прогнози на майбутнє
Експерт прогнозує, що нинішній рівень цін триматиметься найближчими тижнями або навіть місяць. Полегшення ситуації очікується з приходом весни.
“Тому більш гуртові партії ми вже очікуємо з березня місяця, починаючи з березня, а в квітні вже і огірки і томати від багатьох комбінатів будуть надходити на внутрішній ринок. Це трохи зніме напругу з ринку, і ціни, як правило, в середині весни починають просідати”, — підсумував фахівець.
